難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pavlova
- 250 g di zucchero
- 200 g di albumi (circa 6-7 albumi), temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 10 g di amido di mais (maizena)
Coulis di lamponi
-
200
g di lamponi
或 200 g di lamponi surgelati, decongelati 1 ora prima - 100 g di zucchero
- 20 g di succo di limone
Panna montata e assemblaggio
- 500 g di panna (30-40% di grassi)
- 2 - 4 fichi, in quarti (非必選)
- 1 melagrana, i chicchi
- 2 rametti di mentuccia, le foglie lavate
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- 蛋白質
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 45.3 g
- 脂肪
- 19.1 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 54.4 mg
替代食譜
Pavlova ai frutti di bosco
5h 30min
Cruffin (TM6)
4h 30min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Caramello salato
1h
Piccole pavlove con mousse al caramello
3h
New York cheesecake
6h 30min
Mini bavaresi alle more
4h 30min
Cheesecake al Varoma
3h
Mini pavlove
2h 30min
Lemon meringue pie
3h
Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)
2h 20min
Coulis di fragole
20min