![Salsa peverada Salsa peverada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E9DE00FF-1A51-468C-9D8B-B50664F7C22F/Derivates/FD19A5AF-2953-4BDD-8CB1-F7F176061D3E.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 30 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di fegatini di coniglio o di pollo
- 30 g di salame veneto tipo Soppressa, a cubetti (非必選)
- 1 cucchiaino di capperi sotto sale, dissalati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- ½ limone il succo, spremuto fresco
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 2176 kJ / 520 kcal
- 蛋白質
- 34.2 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 40.8 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Zuppa di cipolle
1h
Salsa della nonna
3h 30min
Burro al tonno
1h 20min
Pappa al pomodoro con verdurine
1h 30min
Peposo toscano
1h 30min
Salsa ai capperi
10min
Paté di fegatini
30min
Agliata verde
15min
Bicchierini di semolino alla prugna e cipolla
30min
Crostini con crema di milza
1h
Salsa di cipolle rosse e mele
40min
Crostini con fegatini di pollo
40min