Salsa peverada

Salsa peverada

4.4 10 評分

準備 10 分

總時間 30 分

130 g

食材

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di fegatini di pollo o di coniglio
30 g di salame (非必選) veneto tipo Soppressa, a cubetti
1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
½ limone il succo, spremuto fresco

難易度

簡單

營養價值每 130 g

蛋白質 34.2 g

卡路里 2176 kJ / 520 kcal

脂肪 40.8 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 4.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Giro d'Italia 30 食譜
義大利

Treviso in cucina 5 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Anatra all'arancia

1小時 35 分

Menù: Crema di ravanelli e quiche di foglie di ravanello (Bimby Friend)

1小時 15 分

Maionese

10 分

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2小時

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35 分

Confettura di frutta mista al vino rosso

1小時 10 分

Capriolo alla valdostana

1小時 45 分

Lingua sottovuoto con salsa verde

16小時 30 分

Zuppa inglese in verrina

2小時 25 分

Crostini con fegatini di pollo

40 分

Paté di fegatini

30 分

Salsa verde "Bagnet"

15 分