Salsa peverada

Salsa peverada

4.3 9 評分

準備 10 分

總時間 30 分

130 g

食材

2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di fegatini di pollo o di coniglio
30 g di salame (非必選) veneto tipo Soppressa, a cubetti
1 cucchiaino di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
½ limone il succo, spremuto fresco

難易度

簡單

營養價值每 130 g

蛋白質 34.2 g

卡路里 2176 kJ / 520 kcal

脂肪 40.8 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 4.4 g

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