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Mousse all'avocado
TM5 TM6

Mousse all'avocado
4.0 (5 評分 )
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食材

  • 100 g di latte intero
  • 2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
  • 2 avocado, ben maturi, a pezzi
  • 1 limone, il succo spremuto fresco
  • 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato, a piacere
  • 100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 50 g di panna acida fredda
營養價值
每 1 porzione
卡路里
905.3 kJ / 218.3 kcal
蛋白質
10.7 g
碳水化合物
3.3 g
脂肪
17.2 g
纖維
2 g

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