
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 250 g farina senza glutine
- 100 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 100 g di acqua fredda
Ripieno
- 50 g di Gruviera
- 200 g di pancetta a cubetti
- 4 uova
- 50 g di latte
- 100 g di panna acida
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 416 kcal / 1972 kJ
- 蛋白質
- 12.7 g
- 脂肪
- 27.9 g
- 碳水化合物
- 28.6 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Crêpes (senza glutine)
50 分
Pasta choux (senza glutine)
1小時 20 分
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1小時
Pasta brisèe (senza glutine)
1小時 15 分
Besciamella (senza glutine)
15 分
Crespelle al riso farcite
2小時 50 分
Quiche Lorraine
45 分
Crêpes di grano saraceno con capesante e speck
1小時 10 分
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
1小時 20 分
Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)
2小時 30 分
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15 分
Muffin salati allo speck (senza glutine)
50 分