難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
-
10
g di aceto di vino bianco
或 10 g di succo di limone - 1 cucchiaino di sale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1268.6 kJ / 303 kcal
- 蛋白質
- 25.9 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 脂肪
- 17.7 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 678.2 mg
替代食譜
Pollo ai peperoni
1h 5min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4小時 30 分
Trippa e fagioli alla contadina
1h 10min
Costine in umido
1h 20 min
Spezzatino di agnello con cipolle
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Coniglio in umido
1h 25min
Trippa in rosso con patate
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Trippa alla parmigiana
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Salamelle con le verze
1h 5min
Trippa all'empolese
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Pollo alla romana
1h 10min
Coniglio alla ligure
3小時 20 分