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Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana
4.3 182 評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 porzioni
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食材

  • 400 g di cipolla bianca a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
  • 10 g di aceto di vino bianco
    10 g di succo di limone
  • 1 cucchiaino di sale

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 678.2 mg
蛋白質 25.9 g
卡路里 1268.6 kJ / 303 kcal
脂肪 17.7 g
纖維 1 g
飽和脂肪 5.5 g
碳水化合物 9.3 g

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