
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Lievitino
- 60 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 60 g di farina manitoba
Impasto
- 150 g di zucchero
- ½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
- ½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
- 3 uova
- 240 g di farina manitoba
- 100 g di burro a temperatura ambiente
- 5 g di sale
- 200 g di farina tipo 00
- 1 uovo leggermente sbattuto
- granella di zucchero a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 274.7 kcal / 1149.2 kJ
- 蛋白質
- 7 g
- 脂肪
- 8.7 g
- 碳水化合物
- 42.4 g
- 纖維
- 0.8 g
- 飽和脂肪
- 4.8 g
- 鈉
- 183.3 mg
替代食譜
Pinza triestina
6小時
Frittelle all’uvetta
30 分
Canederli allo speck
2小時 40 分
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35 分
Fugassa veneta
4小時
Treccia molisana pasquale
4小時 30 分
Fregolotta al radicchio
1小時 50 分
Biscotti zaeti
55 分
Zaleti
1小時
Pinza
50 分
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4小時 20 分
Strudel di mele
1小時 35 分