難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di zucchero di canna
- 1 limone, solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di farina di mais
- 100 g di burro a pezzi (1-2 cm)
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 150 g di uvetta, ammollata nel rum e strizzata
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 343 kJ / 82 kcal
- 蛋白質
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 纖維
- 0.5 g
替代食譜
Strudel di mele
1h 35min
Biscottini alle mandorle
35min
Ciambelline intrecciate all'uvetta
4h 20min
Risulegn (Biscotti mantovani al mais)
1h 35min
Biscotti di mais
40min
Rosette alle mele
3小時 30 分
Biscotti morbidi alle pere e frutta secca
45min
Zaleti
1h
Biscotti di riso
45min
Biscottini alle mele (di Erica Liverani)
1h 30min
Pinza
50min
Biscotti alla nocciola
2h