Ciambelline intrecciate all'uvetta
TM5 TM6

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4.3 (46 評分 )

食材

  • 200 g di latte + q.b.
  • 50 g di acqua
  • 10 g di malto di orzo
    或 10 g di miele
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 1 + q.b.
    或 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • 50 g di burro a pezzi
  • 10 g di sale
  • 50 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
  • 1 tuorlo

營養價值
每 1 pezzo
卡路里
1104 kJ / 264 kcal
蛋白質
8 g
碳水化合物
45 g
脂肪
7 g
纖維
3 g

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