難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di latte + q.b.
- 50 g di acqua
-
10
g di malto di orzo
或 10 g di miele - 15 g di lievito di birra fresco
-
500
g di farina tipo 1 + q.b.
或 500 g di farina tipo 00 + q.b. - 1 uovo
- 50 g di burro a pezzi
- 10 g di sale
- 50 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
- 1 tuorlo
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1104 kJ / 264 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Focaccia dolce
45min
Panini al curry e ricotta
2h 35min
Pane al rosmarino
10h 55min
Pane al latte
2h 20min
Pane alla birra
4小時 55 分
Treccia molisana pasquale
4h 30min
Pagnotta al rosmarino
3h 30min
Zaleti
1h
Panini al latte
4h 50min
Treccia di grano duro alla salvia
5h
Biscotti zaeti
55 分
Pan brioche allo yogurt
5h 15min