裝置與配件
Sarde in saor
準備 40 分
總時間 25小時
4 porzioni
食材
-
200 g di cipolla bianca a fette (2-3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
50 g di acqua
-
200 g di aceto bianco200 g di aceto di mele
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1 pizzico di sale
-
300 g di sarde fresche deliscate e aperte a libro
-
40 g di uvetta sultanina
-
30 g di pinoli
難易度
中等
營養價值 每 4 porzioni
蛋白質
75.5 g
卡路里
4221 kJ /
1009 kcal
脂肪
59 g
纖維
5.4 g
碳水化合物
47.1 g
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