難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di arachidi, pelate non salate
- 40 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di patate viola, pelate e a fettine (0.5 cm)
- 700 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 786 kJ / 188 kcal
- 蛋白質
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 12.7 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 纖維
- 1.7 g
替代食譜
Punch cannella, anice stellato e Vermouth
15 分
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 分
Zuppa di patate dolci e mais
無評分
Monte bianco
1小時 5 分
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15 分
Pere con mousse alla paprika (per 2 persone)
15 分
Crema di formaggio all'aneto
10 分
Vellutata fredda patate, topinambur e porri
2h
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Mousse al mango
20min
Cheesecake al tonno e alici con peperoni
9h
Salsa di cipolle rosse e mele
40min