Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

3.4 43 評分

準備 10 分

總時間 1小時 35 分

6 porzioni

食材

250 g di chicchi di quinoa
20 g di olio di oliva
700 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
450 g di zucchine a pezzi
300 g di carote a pezzi

Condimento

1 spicchio di aglio
30 g di erbe aromatiche fresche miste le foglioline (basilico, prezzemolo)
40 g di succo di limone
20 g di aceto
50 g di olio di oliva
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 pizzichi zucchero

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 7 g

卡路里 1233 kJ / 295 kcal

脂肪 15 g

纖維 5.5 g

碳水化合物 33 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Quinoa per tutti 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pollo alla marocchina con cous cous

40min

Purè di finocchi

35min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1 h 55min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1 h 10min

Riso venere con radicchio rosso e pollo

3 h 30min

Quinoa alla caprese

30min

Zuppa di castagne

1 h

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

20min

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min

Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)

1 h

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 h

Trota salmonata al pesto di olive

35min