難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di passata di pomodoro
- 50 g di olive taggiasche denocciolate
- ½ - 1 cucchiaino di origano secco a piacere
- 3 foglie di basilico fresche lavate
- 1 pizzico di sale preferibilmente integrale
- 300 g di fagioli di soia freschi o decongelati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 212 kcal / 887 kJ
- 蛋白質
- 10 g
- 脂肪
- 15 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Veg-burger (vegan)
1小時 10 分
Riso Kashmiri
30 分
Patate dolci ripiene (vegan)
1小時 50 分
Straccetti di seitan ai funghi
30 分
Svizzere vegan
1小時
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1小時
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1小時
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 分
Spezzatino di seitan con patate e carote
1小時 20 分
Polenta con ragù di tofu (vegan)
1小時 30 分
Chili (vegan)
40 分
Ragù di tempeh
30 分