![Pollo alla paprika con riso venere Pollo alla paprika con riso venere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F15D7CF0-3894-4B68-9423-50ED7DA35EAA/Derivates/3B871951-ADAB-4304-B171-E20DCD6239D5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di scalogno
- 80 g di peperone rosso a pezzi
- 10 g di zenzero, radice fresca, sbucciato e a fettine sottili
- 100 g di mela rossa, con la buccia, lavata a pezzi
- 40 g di aceto di riso
- 1000 g di petto di pollo a tocchi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di farina tipo 00
- 2 ½ cucchiaini di paprika piccante
- 100 g di acqua
- 100 g di bevanda a base di cocco (latte di cocco)
- 320 g di riso Venere (cottura 18 minuti)
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3441.4 kJ / 822.5 kcal
- 蛋白質
- 59.9 g
- 碳水化合物
- 73.8 g
- 脂肪
- 30.7 g
- 飽和脂肪
- 8.1 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 632.2 mg
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