難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 50 g di olio di oliva
- 50 g di cipolla rossa, a metà
- 100 g di cetriolo, a pezzi
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di acqua
- 100 g di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata
- 230 g di fagioli cannellini in scatola, lavati e scolati (peso netto)
- 150 g di pomodorini, a metà
- 30 g di spinaci baby freschi
-
70
g di crescione
或 70 g di songino - 100 g di formaggio di capra, a cubetti (1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1587 kJ / 379 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min
Insalata di legumi (vegan)
50min
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
45min
Quinoa alla caprese
30min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1h
Insalata di riso nero
1h
Tabulè di quinoa
40min
Insalata di quinoa e lenticchie
35min
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30min
Insalata di quinoa colorata
35min