![Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/13b48023394592342fb9a464d6a21ac7/Derivates/940adb621ed59055b889b0cf6865ddd76de8724a.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di sedano a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 4 cosce di pollo senza pelle
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 5 foglioline di salvia fresca, lavate
- 2 - 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 150 g di vino bianco secco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2113.5 kJ / 505 kcal
- 蛋白質
- 54.6 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 27 g
- 飽和脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 1179.3 mg
替代食譜
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