裝置與配件
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
準備 10 分
總時間 1小時
2 porzioni
食材
-
80 g di cipolla bianca in quarti
-
100 g di carota pelata e a pezzi
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100 g di sedano a pezzi
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50 g di olio extravergine di oliva
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
4 cosce di pollo senza pelle
-
5 foglioline di salvia fresca lavate
-
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
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150 g di vino bianco secco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1179.3 mg
蛋白質
54.6 g
卡路里
2113.5 kJ /
505 kcal
脂肪
27 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
4.2 g
碳水化合物
7.3 g
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