難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 300 g di latte intero
- 1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
- 180 g di panna (min. 30% di grassi)
- 60 g di zucchero
- 4 tuorli d'uovo
- 8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
- salsa al caramello a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 206.8 kcal / 865.3 kJ
- 蛋白質
- 4.3 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 碳水化合物
- 16.7 g
- 纖維
- 1.3 g
- 飽和脂肪
- 7.4 g
- 鈉
- 39.3 mg
替代食譜
Semifreddo alle noci
6小時 30 分
Fichi freschi ripieni
20 分
Semifreddo albicocche e amaretti
6小時 30 分
Panna cotta con coulis di albicocche
6小時 15 分
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
1小時
Bavarese al frutto della passione
3小時
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5小時 30 分
Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi
4小時 30 分
Crema di whisky
2小時
Crème brûlée portoghese
30 分
Crumble alle pere e crema di ricotta
1小時
Crema al limone con mirtilli
1小時