跳至主要內容 搜尋
Bignè con crema di asparagi

Bignè con crema di asparagi
3.8 20 評分
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
25 pezzi
免費註冊

食材

Pasta choux
  • 1150 g acqua
  • 25 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 90 g di farina tipo 00
  • 2 uova
Crema di asparagi<br>
  • 500 g acqua + q.b.
  • 350 g di asparagi a pezzetti
  • cubetti di ghiaccio q.b.
  • 30 g di mandorle tostate non salate
  • 15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 100 g di stracchino a pezzi

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

鈉 80.9 mg
蛋白質 2.8 g
卡路里 352.8 kJ / 84.3 kcal
脂肪 6.1 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 4.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Pasqua e pasquetta 19 食譜
義大利
Pic-nic 25 食譜
義大利
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pane dolce con mirtilli rossi

4.7(18)

5小時 30 分

Biscottini con farina di castagne, nocciole e gocce di cioccolato

3.9(37)

1小時 30 分

Cantucci farina di castagne e albicocche secche

3.4(7)

2小時

Strüdel pere e cioccolato

3.6(11)

1小時 40 分

Semifreddo albicocche e amaretti

3.4(16)

6小時 30 分

Limoni al pepe in conserva

5.0(9)

72小時 5 分

Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi

1.7(29)

1小時

Yogurt al latte di cocco

2.3(15)

15小時

Guancia di maiale sottovuoto

3.7(3)

8小時 30 分

Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

3.8(10)

1小時

Mele sottovuoto alla cannella

4.4(30)

1小時 50 分

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

4.1(57)

1小時 30 分