Madeleine salate al Parmigiano Reggiano

Name: Madeleine salate al Parmigiano Reggiano
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 pezzi
Ingredients: 10 rametti di erbe aromatiche fresche miste; 60 g di Parmigiano Reggiano; 100 g di burro; 2 uova; 100 g di farina tipo 00; ¾ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate; 1 pizzico di aglio in polvere; 2 pizzichi di sale; 2 pizzichi di pepe nero macinato

4.1 ( 7 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 1小時

份量 16 pezzi

食材

10 rametti di erbe aromatiche fresche miste (prezzemolo, menta e timo), le foglioline
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
100 g di burro a pezzi + q.b.
2 uova
100 g di farina tipo 00
¾ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di aglio in polvere
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

營養價值: 每 1 pezzo
卡路里: 92.3 kcal / 386.2 kJ
蛋白質: 2.9 g
脂肪: 6.9 g
碳水化合物: 5 g
纖維: 0.4 g
飽和脂肪: 4 g
鈉: 130.7 mg