難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 125 g di farina manitoba
- 125 g di farina tipo 00
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 125 g di acqua
- 5 g di sale
Ripieno
- 170 g di bietole, le foglie, private del gambo, tagliate a striscioline
- 2 cucchiai di farina tipo 00
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di ricotta
- 200 g di yogurt bianco, non dolcificato
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 889.6 kJ / 212.6 kcal
- 蛋白質
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 29.2 g
- 脂肪
- 7.8 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 1.1 g
- 鈉
- 486.9 mg
替代食譜
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
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Quiche alle cipolle
1h 30min
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Frittelle di cavolo nero
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Torta di bietole e pecorino in padella
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Lasagne di verza
2小時 30 分
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Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
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