裝置與配件
Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)
準備 20 分
總時間 55 分
6 porzioni
食材
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250 g di zucchine a tocchetti
-
30 g olio extravergine di oliva
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80 g di caprino
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2 rametti di menta fresca
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2 uova
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe
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500 g di acqua
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200 g di Fontina a pezzi (2 cm), ammollata in 100 g di latte intero per 2 ore
-
10 g di burro
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2 tuorli
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
682.9 mg
蛋白質
16.3 g
卡路里
1218.2 kJ /
291.2 kcal
脂肪
24 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
10.6 g
碳水化合物
2.6 g
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