Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)

Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)

4.4 31 評分

準備 20 分

總時間 3小時 10 分

6 porzioni

食材

15 g di sale grosso
1 cucchiaino di rosmarino secco
1 spicchio di aglio
1 foglia di salvia secca
1 foglia di alloro secca
2 bacche di ginepro
1 filetto di maiale (700 g circa)
100 g di prugne secche denocciolate
300 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
50 g olio extravergine di oliva
70 g di vino bianco tipo Marsala

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 25.5 g

卡路里 1217 kJ / 291 kcal

脂肪 16.1 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 11.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Magia di Natale 16 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Lonza alla salvia

Lonza alla salvia

1小時 10 分

Filetto di maiale ripieno (TM5)

Filetto di maiale ripieno (TM5)

1小時 10 分

Tacchino ripieno

Tacchino ripieno

1小時 20 分

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2小時 10 分

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5小時 10 分

Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)

Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)

1小時 20 分

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7小時

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato

2小時 30 分

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2小時 30 分

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1小時 45 分

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5小時 20 分

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35 分