難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di limoni (circa 4 limoni), biologici, puliti, in quarti
- 60 g di sale grosso
- 8 - 10 grani di pepe nero
- 6 - 8 grani di pepe rosa (非必選)
- 1 foglia di alloro secca
- 營養價值
- 每 500 g
- 卡路里
- 658.6 kJ / 157.4 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 49.6 g
- 脂肪
- 1.7 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 15.2 g
- 鈉
- 23265.8 mg
替代食譜
Sale di sedano
3小時 15 分
Sale alle erbe e limone
1h
Frittelle di pane speziate con salsa Tzatziki
1h
Zabaione al peperone rosso
20min
Ponte dei sospiri
1h
Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio
1h
Gelatina al vino rosso e mirtilli
35min
Baguette con ciccioli
5h
Lievito madre con farina di segale
96h 20min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1h 30min
Mele sottovuoto alla cannella
1h 50min
Salsa gravy (TM6)
20min