Guancia di maiale sottovuoto

Name: Guancia di maiale sottovuoto
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 - 1600 g di acqua; 30 g di succo di limone; 8 guance di maiale; 1 cucchiaio di burro

3.7 ( 3 評分 )

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難易度簡單

準備時間 20 分

總共時間 8小時 30 分

份量 4 porzioni

食材

1500 - 1600 g di acqua
30 g di succo di limone
8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
1 cucchiaio di burro

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 418 kcal / 1751 kJ
蛋白質: 31 g
脂肪: 33 g
碳水化合物: 0 g
纖維: 0 g
飽和脂肪: 14 g
鈉: 133 mg

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