難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di burro a dadini (1-2 cm) e congelato almeno 30 minuti
- 200 g di farina senza glutine + q.b.
- 65 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova, fredde
- 1000 g di acqua
- 100 g Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di prosciutto cotto a cubetti
- 60 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 30 g di panna fresca liquida
- erba cipollina fresca tritata, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2129.1 kJ / 508.9 kcal
- 蛋白質
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 25.7 g
- 脂肪
- 39 g
- 飽和脂肪
- 22.3 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 1339.5 mg
替代食譜
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Rotolo ai piselli
50min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2小時 15 分
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Christmas Tree Tartlets
40min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Plumcake alle carote al Varoma
2h
Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)
1h 30min
Bocconcini di carote e patate
40min
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30min
Pasticcio di pesce e patate (TM6)
1h 10min