難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di burro a dadini (1-2 cm) e congelato almeno 30 minuti
- 200 g di farina senza glutine + q.b.
- 65 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova, fredde
- 1000 g di acqua
- 100 g Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di prosciutto cotto a cubetti
- 60 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 30 g di panna fresca liquida
- erba cipollina fresca tritata, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2129.1 kJ / 508.9 kcal
- 蛋白質
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 25.7 g
- 脂肪
- 39 g
- 飽和脂肪
- 22.3 g
- 纖維
- 3.8 g
- 鈉
- 1339.5 mg
替代食譜
Focaccia di patate in padella
1h
Vellutata di carote con omelette
30min
Tortilla di patate al vapore
45min
Gelato al caramello con popcorn
8小時
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
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Pan di spagna salato natalizio
1h
Tarte flambé alle cipolle (TM6)
1h
Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)
無評分
Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)
2h 30min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1h 15min
Gnocco fritto (senza glutine)
1h 30min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1h 30min