![Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D4B90B3F-A2CE-46AD-A3EE-C66CCD95D56D/Derivates/DEB660A2-30AA-4FDB-B863-E637FD0B85CE.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 - 400 g di zucchine
- 250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
- 50 g di vino bianco
- ½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- ¼ cucchiaino di semi di cumino
- 40 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di Quark (formaggio cremoso)
- olio extravergine di oliva q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 132 kJ / 32 kcal
- 蛋白質
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 0.4 g
- 脂肪
- 2.1 g
- 纖維
- 0.1 g
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