難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crema di prugne
- 70 g di mela sbucciata e a pezzi
- 100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
- 20 g di zucchero di canna
- 20 g di aceto di mele
- 250 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 15 g di cipolla
Lonza
- 800 g di lonza di maiale
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 700 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 274 kcal / 1146 kJ
- 蛋白質
- 28.8 g
- 脂肪
- 10.8 g
- 碳水化合物
- 15.5 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Lonza alla salvia
1小時 10 分
Spezzatino di vitello al curry
40 分
Scaloppine alla perugina
30 分
Involtini di scottona
1小時 10 分
Petto di pollo con crema di zucchine
40 分
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1小時
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1小時 5 分
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1小時 35 分
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1小時
Bocconcini di tacchino e champignon
45 分
Involtini di carne al Varoma
40 分
Straccetti di vitello al vino bianco
30 分