裝置與配件
Tonno fresco alla salsa di fragole
準備 10 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
Emulsione aromatica
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 spicchio di aglio
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1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
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3 foglioline di menta fresca
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40 g di olio extravergine di oliva
Salsa alle fragole
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150 g di fragole pulite e a pezzi
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15 g di zucchero di canna
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30 g di aceto balsamico
Terminare la preparazione
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500 g di acqua
-
4 fette di tonno fresco
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
32.6 g
卡路里
1535 kJ /
367 kcal
脂肪
22.1 g
碳水化合物
9.3 g
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