難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 2 acciughe sott'olio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di catalogna
- 640 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 320 g di pasta integrale
- 200 g di stracciatella
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2090.8 kJ / 499.8 kcal
- 蛋白質
- 17.6 g
- 碳水化合物
- 61.5 g
- 脂肪
- 22.5 g
- 飽和脂肪
- 10.6 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 367 mg
替代食譜
Penne di mais con radicchio rosso e taleggio (senza glutine)
40min
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35min
Orecchiette alle cime di rapa
4小時
Pasta risottata con pesto di olive e mandorle
30min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35min
Risotto ai carciofi con tonno e olive
35min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40min
Caserecce alla verza e pasta di salame
35min
Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini
40min
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1小時 5 分