跳至主要內容 搜尋
Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi
4.3 6 評分
準備 20 分
總時間 1小時
4 porzioni
免費註冊

食材

  • 300 g di mollica di pane a pezzi
  • 200 g di latte
  • 4 melanzane violette rotonde piccole
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di origano fresco le foglioline
  • 200 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 150 g di mortadella a pezzi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 3 uova
  • 100 g di ricotta fresca ben scolata
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 pomodori cuore di bue a fette sottili

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 769.3 mg
蛋白質 39.5 g
卡路里 3562.5 kJ / 851.5 kcal
脂肪 36 g
纖維 11.7 g
飽和脂肪 14.7 g
碳水化合物 98.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Mattia Poggi 5 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

5.0(2)

50 分

Insalata di legumi (vegan)

4.3(21)

50 分

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

4.6(58)

30 分

Spanakopita

4.7(19)

1小時

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

4.8(29)

30 分

Chili (vegan)

4.8(78)

40 分

Coniglietti di verdura

4.3(4)

50 分

Mozzarella in carrozza con puntarelle

4.6(29)

5小時 35 分

Pasta alla barbabietola, feta e noci

4.0(2)

40 分

Ragù di nocciole vegetariano

4.8(49)

35 分

Bowl vegan con quinoa e verdure

4.4(19)

1小時 20 分

Millefoglie vegetariana

4.7(108)

1小時 30 分

 顯示全部
顯示全部