Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

2.5 11 評分

準備 15 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

Ratatouille di melanzane

80 g di cipolla rossa a listarelle
40 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
400 g di melanzane viola, a cubetti (1 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Scaloppine al limone

20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
30 - 50 g farina
600 g di fettine di vitello sottili (circa 10x15 cm)
2 pizzichi di sale
50 - 70 g di succo di limone
1 pizzico di pepe macinato fresco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 915.3 mg

蛋白質 38.5 g

卡路里 1861.8 kJ / 445.5 kcal

脂肪 24.3 g

纖維 5.8 g

飽和脂肪 6.8 g

碳水化合物 15.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Più tempo per te 63 食譜
義大利

Più tempo per te 23 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Insalata di surimi e verdure alla giapponese

15min

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1 h

Millefoglie di patate e funghi porcini

1 h 20min

Lasagnetta con zucca e funghi

1 h 15min

Triglie in salsa piccante

30min

Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta

35min

Cocottine di uova con fave e piselli

50min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50min

Millecosedde alla calabrese

1 h 30min

Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini

45min

Vermicelli di scammaro

30min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min