難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 triglie rosse di scoglio, eviscerate e pulite
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 peperoncino rosso piccante a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 175 g di passata di pomodoro
- 75 g di brodo vegetale
- 5 g di sale
- 10 g di capperi sotto sale sciacquati
- 1 - 2 rametti di timo fresco le foglioline
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 565 kcal / 2364 kJ
- 蛋白質
- 41 g
- 脂肪
- 41.1 g
- 碳水化合物
- 7.1 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini
1小時
Spigole all'acqua pazza
30 分
Triglie con marinata di capperi e olive
1小時
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 分
Spigola con uvetta e pinoli
45 分
Turbanti di spigola e arancio
1小時
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1小時
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1小時 20 分
Carciofi ripieni
50 分
Branzino al cartoccio
1小時 10 分
Calamari ripieni
1小時 30 分
Coniglio alla siciliana
1小時 20 分