Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi

Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi

3.0 1 評分

準備 10 分

總時間 1小時

8 porzioni

食材

100 g di semi di zucca
60 g di arachidi tostate, non salate
80 g di lattuga verde tipo iceberg a pezzi
100 - 150 g di spinaci freschi tritati grossolanamente
1 cipollotto solo la parte verde
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline
1 peperoncino serrano

1 peperoncino jalapeño
1 pizzico di cumino in polvere
2 cucchiai di sale
400 g di pomodori verdi a metà

400 g di tomatilli verdi, a metà
2 spicchi di aglio
100 g di cipolla
20 g di olio di oliva
280 - 400 g di acqua (vedere consigli)
8 cosce di pollo senza pelle

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 27 g

卡路里 1130 kJ / 269 kcal

脂肪 16 g

纖維 4 g

碳水化合物 7 g

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