![Insalata di carciofi e fagioli Insalata di carciofi e fagioli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FAF7B435-45E4-4889-BBAF-DF96D0A7886A/Derivates/2B2EDBAC-E7B4-4A87-8D50-2B7DF2A02EF3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 limoni, il succo spremuto fresco
- 4 carciofi
- 550 g di acqua
- 300 g di fave surgelate, scongelate
- 200 g di piselli surgelati, scongelati
- 200 g di taccole, a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 270 g di rapa, pelata e a pezzi (1-2 cm)
- 270 g di patate, pelate e a pezzi (1-2 cm)
- 4 cipollotti, senza la parte verde, a pezzi
- 60 g di burro a pezzi
-
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
或 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 100 g di vino bianco
- 1 cucchiaio di dragoncello
- 250 g di fagioli neri in scatola, sgocciolati
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1818 kJ / 433 kcal
- 蛋白質
- 23.3 g
- 碳水化合物
- 36.1 g
- 脂肪
- 14.2 g
- 纖維
- 31.6 g
替代食譜
Piselli in umido
1h 10 min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Zucchine alla menta
30min
Fave al guanciale
35 min
Broccoli in salsa di ceci
40min
Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta
25min
Zuppa di fave
50min
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5min
Piselli al naturale
1h 40 min
Caponata di verdure delle Madonie
50min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45min