難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di cipolle dorate in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di salsiccia di maiale fresca, a pezzetti (6-7 cm)
- 400 g di lonza di maiale a pezzetti (3-4 cm)
- 50 g di vino bianco
- 30 g di farina tipo 00
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 5 foglie di salvia fresca, lavate
- 10 fette di pane casereccio
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2104.3 kJ / 502.6 kcal
- 蛋白質
- 12.7 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 35.5 g
- 飽和脂肪
- 9.9 g
- 纖維
- 1.4 g
- 鈉
- 627 mg
替代食譜
Costine di maiale alle verze
1h 20 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Pollo alla cacciatora
50min
Fegato alla veneziana
35min
Coppa di maiale in umido
1h 30min
Wurstel e patate speziate
1h 5min
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35min
"Uccellini scappati"
40min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Salamelle con le verze
1h 5min
Costine in umido
1h 20 min
Cassoeula
1h 25min