難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 6 foglie di basilico fresche lavate
- 3 rametti di origano fresco le foglioline lavate
- 3 rametti di maggiorana le foglioline lavate
- 30 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante (非必選)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pomodori secchi
- 4 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
- 80 g di vino bianco secco
- 650 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 320 g di pasta tipo penne
- 100 g di formaggio di capra fresco a tocchetti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 568 kcal / 2378.3 kJ
- 蛋白質
- 19.4 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 碳水化合物
- 75.4 g
- 纖維
- 6.4 g
替代食譜
Spaghetti alla vesuviana
25 分
Spaghetti al vino rosso
30 分
Tagliatelle con pesto di rosmarino
35 分
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 分
Farfalle ai sapori di Sicilia
45 分
Tortiglioni in salsa eoliana
40 分
Rigatoni affumicati
25 分
Vermicelli di scammaro
30 分
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 分
Spaghetti all'amatriciana
35 分
Penne risottate aglio, olio e pomodori secchi
45 分
Spaghetti risottati alla carrettiera
30 分