裝置與配件
Caserecce alla verza e pasta di salame
準備 5 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di cipolla in quarti
-
70 g di carota a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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250 g di pasta di salame
-
80 g di foglie di verza a listarelle
-
650 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
320 g di pasta secca tipo caserecce
-
1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
142.5 mg
蛋白質
25.1 g
卡路里
2278.2 kJ /
544.5 kcal
脂肪
20.1 g
纖維
3.9 g
飽和脂肪
2.5 g
碳水化合物
65.1 g
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