L’autunno arriva a tavola: caldi piatti di stagione per il menù settimanale; i segreti della fermentazione per uno yogurt gustoso e la dieta per dormire sonni tranquilli.
Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)
12小時 15 分
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18小時 20 分
Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)
12小時 15 分
Yogurt al tiramisù (con fermenti per yogurt)
12小時 15 分
Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)
10小時 15 分
Cocottine di zucca e ricotta
50 分
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40 分
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 分
Contorno di finocchi con panure al timo
35 分
Frittelle di patate e Parmigiano
30 分
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45 分
Spaghetti al vino rosso
30 分
Filetto di maiale all’uva
1小時 15 分
Panini rosmarino e uva
3小時 20 分
Cannoncini alla crema di vino rosso
40 分
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1小時
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 分
Filetti di salmone con crema di zucca
35 分
Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
40 分
Pane alle banane, miele e mandorle
2小時 40 分
Caserecce alla verza e pasta di salame
35 分
Composta di castagne, pere e vaniglia
35 分
Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape
40 分
Minestra di cereali e ceci
45 分
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 分
Plumcake alle nocciole e cioccolato
1小時
Quiche ai finocchi e porri
1小時 10 分
Risotto alla rapa rossa e caprino
30 分
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
20 分
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1小時 10 分
