難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 cucchiaino di origano secco
- 500 g di acqua
- 400 g di zucca mantovana piccola, a fette
- olio extravergine di oliva q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 464.4 kJ / 111 kcal
- 蛋白質
- 7.4 g
- 碳水化合物
- 13.5 g
- 脂肪
- 4.1 g
- 飽和脂肪
- 2.6 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 242.5 mg
替代食譜
Finocchi alla valdostana
40min
Contorno di finocchi con panure al timo
35min
Contorno di cavolo nero
20min
Broccoli alla siciliana con olive
40min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1h
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Cavolini di Bruxelles gratinati
1h
Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)
30min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Asparagi alla parmigiana
50min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5min
Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
1h