裝置與配件
Polpette di merluzzo con patate
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
400 g di filetti di merluzzo
-
40 g di pangrattato
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino raso di sale
-
3 pizzichi di pepe bianco macinato
-
15 g olio extravergine di oliva
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20 g di cipolla
-
400 g di polpa di pomodoro
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
-
1 pizzico di sale
-
100 g di acqua
-
400 g di patate americane dolci a dadini (2 cm)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
559 mg
蛋白質
20.4 g
卡路里
1036.6 kJ /
247.8 kcal
脂肪
5.1 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
7.8 g
碳水化合物
32.1 g
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