裝置與配件
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
準備 5 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
-
100 g di carote pelate e a pezzi
-
100 g di cipolla a pezzi
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70 g di sedano a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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200 g di lenticchie beluga secche
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4 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
500 g di brodo vegetale
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
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crostini di pane a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1 mg
蛋白質
15 g
卡路里
1249 kJ /
298.5 kcal
脂肪
8.4 g
纖維
16.3 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
40.4 g
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