難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 70 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di lenticchie beluga secche
- 4 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 500 g di brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- crostini di pane, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1249 kJ / 298.5 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 40.4 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 16.3 g
- 鈉
- 1 mg
替代食譜
Zuppetta di ceci
45min
Minestrone di lenticchie e patate
45min
Vellutata di lenticchie
1h 30min
Zuppa di lenticchie
50min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Zuppa di fagioli e coriandolo
1小時 20 分
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min
Zuppa di fagioli
40min