裝置與配件
Risotto mele, speck e timo
準備 10 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
-
2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline
-
50 g di scalogno a pezzi
-
120 g di speck a cubetti
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30 g di olio extravergine di oliva
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320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
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60 g di vino bianco
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820 g di brodo vegetale820 g di acqua
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5 g di sale
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200 g di mele a cubetti (1 cm)
-
40 g di burro
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
969.7 mg
蛋白質
14.4 g
卡路里
2256.5 kJ /
539.3 kcal
脂肪
22.6 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
6.1 g
碳水化合物
71.2 g
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