![Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan) Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7eaa6879c4ce8129c3c695cc34a4b286/Derivates/b13c1a87cd97525c14025bdacc21dee1529c3f9b.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di acqua
- 300 g di cimette di cavolfiore
- 200 g di cimette di broccoli
- 60 g di pangrattato
- 50 g di cipolla
- 300 g di ceci bianchi in scatola
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 875.3 kJ / 209.3 kcal
- 蛋白質
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 26.6 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 7.9 g
- 鈉
- 798 mg
替代食譜
Tortino di lenticchie
1小時
Burger vegetali
40 分
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
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45 分
Sformato vegetale
1小時
Polpette di cavolo viola
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Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
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Mini burger di broccoletti e ceci
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