難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 - 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
- 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
- 750 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
或 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2
filetti di orata
或 2 filetti di pesce bianco - 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 465 kJ / 111 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Vellutata di ceci
1h 10min
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25min
Vellutata di verdure
40min
Salmone al vapore con piselli e riso
1h
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1h 30min
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1h
Involtini di branzino con sugo alla puttanesca
1h
Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni
1h
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min