難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Filetto di maiale
- 2000 g di acqua
- 400 g di filetti di maiale
Terminare la preparazione
- 15 g di burro
- 70 g di speck a cubetti
- 250 g di uva bianca senza semi
- 35 g di grappa
- 35 g di vino bianco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 313 kcal / 1309.6 kJ
- 蛋白質
- 26.5 g
- 脂肪
- 9.6 g
- 碳水化合物
- 12.4 g
- 纖維
- 0.6 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 鈉
- 647.8 mg
替代食譜
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3小時 10 分
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50 分
Zuppa di pane nero
30 分
Tacchino ripieno
1小時 20 分
Stracotto di manzo ai carciofi
3小時 25 分
Uova di quaglia in gelatina alle erbe
無評分
Salmone glassato miele e senape
30 分
Spezzatino di vitello al curry
40 分
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1小時 20 分
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1小時 50 分
Fesa di tacchino al curry
1小時
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1小時 10 分