裝置與配件
Filetto di maiale all’uva
準備 10 分
總時間 1小時 15 分
4 porzioni
食材
Filetto di maiale
-
2000 g acqua
-
400 g di filetti di maiale
Terminare la preparazione
-
15 g di burro
-
70 g di speck a cubetti
-
250 g di uva bianca senza semi
-
35 g di grappa
-
35 g di vino bianco
-
40 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
647.8 mg
蛋白質
26.5 g
卡路里
1309.6 kJ /
313 kcal
脂肪
9.6 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
5.5 g
碳水化合物
12.4 g
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