裝置與配件
Lasagne valtellinesi
準備 30 分
總時間 2小時
8 porzioni
食材
Pasta fresca al grano saraceno
-
150 g di farina di grano saraceno
-
150 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
Verdure
-
300 g di patate a tocchetti
-
150 g di foglie di verza a listarelle
-
150 g di bietole, le foglie a listarelle
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
Besciamella ai formaggi
-
500 g di latte
-
300 g di Valtellina Casera a pezzi
-
20 g farina
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
150 g di Valtellina Casera a tocchetti
-
100 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
150 g di burro a fiocchetti
-
foglie di salvia fresche q.b.
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
4 g
卡路里
2703.1 kJ /
646 kcal
脂肪
39 g
纖維
3.3 g
碳水化合物
45.9 g
更多相關食譜
Golosità a strati
5 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Quinoa con code di gambero
30 分
Minestra di orzo con zucca e peperoni
35 分
Sagne alla molenara
1小時 30 分
Riso con polpo
1小時 10 分
Caserecce risottate ai tre peperoni
55 分
Pappardelle alla papalina
30 分
Spatzle rosa con triglie e piselli
1小時
Pasta zucca e cavolo riccio
45 分
Gnocchi di broccoli
1小時
Poké Bowl di tonno
40 分
Paella
1小時 50 分
Cupolette di riso orientali
1小時