![Crema di burrata con verdure Crema di burrata con verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/462DC5B4-1CC6-496B-8B06-3B8A5764DE7B/Derivates/19892145-60d3-44c5-8616-dac81ca994f6.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di acqua
- 50 g di fagiolini verdi freschi
- 140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
- 170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
- 70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di aceto balsamico
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 400 g di burrata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1919.7 kJ / 458.5 kcal
- 蛋白質
- 19.8 g
- 碳水化合物
- 8.5 g
- 脂肪
- 39.1 g
- 飽和脂肪
- 14.7 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 568.3 mg
替代食譜
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Involtini di porri e ceci
30min
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30min
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1h 20min
Insalata tiepida di pere con condimento alla senape
20min
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45 分
Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere
40 分
Bignè al salmone
1h 50min
Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola
30min
Sformatini ai porri
55min
Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
50 分
Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi
1小時 10 分