Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry

Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry

4.0 3 評分

準備 30 分

總時間 2小時 10 分

6 porzioni

食材

Gnocchi

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di burro + q.b.
1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
250 g di semolino di grano
2 tuorli

Condimento

1 scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
250 g di code di gambero fresche sgusciate e pulite
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di curry in polvere
200 g di panna da cucina

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 21.5 g

卡路里 2314 kJ / 553 kcal

脂肪 32.8 g

纖維 1.8 g

碳水化合物 42.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Alla romana 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2小時

Torta salata di cardi e funghi secchi

1小時 55 分

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1小時 30 分

Crema di burrata con verdure

1小時 5 分

Panzanella di pane multicereali

5小時 20 分

Pacchetti di tacchino con friggione

1小時 30 分

Mele con zabaione al sidro

40 分

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1小時 40 分

Blinis alle erbe aromatiche e caprino

1小時

Blinis alla curcuma con pesce spada

1小時

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40 分

Sorbetto avocado, ananas e lime

20 分