![Testaroli di farro alle noci Testaroli di farro alle noci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f1af1604-0019-4996-b802-2f07120c6c2a/Derivates/93504f23-b97e-447e-ae82-a40f9834812d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Testaroli di farro
- 300 g di farina di farro
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 450 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Salsa di noci
- 80 g di gherigli di noci
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 150 g di Parmigiano reggiano a scaglie
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3085.6 kJ / 734.2 kcal
- 蛋白質
- 15.8 g
- 碳水化合物
- 48.5 g
- 脂肪
- 48.1 g
- 纖維
- 6.5 g
替代食譜
Gnocchi alla romana
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Gnocchi verdi alla romana
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Focaccia al formaggio di Recco
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