![Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24BE82AF-BDDF-43DA-BA58-99C8F2C6908B/Derivates/32C7A9AF-8F4D-4E13-BA37-CD75E0C4DDEC.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di acqua
- 300 - 400 g di pere mature (3-4), sbucciate, a metà e private del torsolo
- 100 g di cioccolato fondente (50% di cacao), a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 1 cucchiaino di miele
- 1 ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
-
50
g di mandorle a lamelle, tostate
或 50 g di pistacchi al naturale sgusciati, tostati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1480 kJ / 354 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 25 g
- 纖維
- 5.3 g
替代食譜
Antipasto piemontese
25min
Budino al caffè
4小時 15 分
Sciroppo all'ananas
30 分
Insalata di verdura e frutta a crudo
10min
Zabaione
15min
Carote al Marsala
25min
Pere sciroppate
721h 20min
Salsa alle mele
20min
Pere sciroppate al cacao e amaretto
40 分
Pere al vino rosso
3h 20min
Mele con zabaione al sidro
40 分
Risotto timo e toma
35 分