Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

3.3 42 評分

準備 10 分

總時間 40 分

2 porzioni

食材

farina tipo 00 q.b.
300 g di fesa di tacchino a listarelle (2x5 cm)
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di polpa di zucca a tocchetti (1x1 cm)
4 foglie di salvia fresca
200 g di birra
2 pizzichi di sale
1 pizzico di peperoncino secco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1060 mg

蛋白質 34.1 g

卡路里 1502 kJ / 359 kcal

脂肪 23.1 g

飽和脂肪 5.2 g

碳水化合物 4.1 g

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